Рецепт для жульенов (КОД)
Люблю я вусненько поесть,
Но не считаюсь тем гурманом,
Который встанет часов в шесть,
Умоется водой из крана,
Намажет маслом бутерброд,
Поверху сёмгу и жуёт.
Сим яством нежно наслаждаясь,
Он ест один, какая жадность.
Я не могу, один вот так,
Открыть втихую холодильник
И отключив у всех будильник,
В одно лицо есть этот смак.
Хочу готовить я на всех,
Есть одному, великий грех.
Беру с кило свиного мяса.
На сковородке топлю
жир.
Потом в поджаренную массу,
Я лью сметану, не кефир.
Оставлю маленький огонь,
И с кухни запах будит сонь.
Нарежу мелко шампиньоны,
Те, что отварены в бульоне,
Но предварительно с них кожу,
Сниму умело, осторожно.
Слегка их тоже я обжарю,
Укроп, петрушку, соль и лук
Кладу, мешаю взмахом рук,
Чтоб это всё не пахло гарью.
В конце, в общественный котёл,
Готово блюдо, все за стол!